MENÜ

Nori-Maki

• S31 Kani – Krabbenfleisch

  5,90 €
• S32 Sake – Lachsrolle

  5,90 €
• S33 Tekka – Thunfischrolle

  5,90 €
• S34 Unagi – Flußaalrolle

  5,90 €
• S35 Ebi – Scampirolle

  5,90 €
• S36 Negitoro gehackter
  Thunfisch mit
  Frühlingszwiebeln

  5,90 €
• S37 Tamago – Eierstich

  4,90 €
• S38 Kappa Gurkenrolle

  4,90 €
• S39 Avocado

  4,90 €
• S40 Schinko – Rettichrolle

  4,90 €
• S41 Kampyo – Kurbisrolle

  4,90 €
• S42 Negi-philaden
  Frischkäse, Sesam, Frühlingszwiebeln

  4,90 €

Inside-Out-Maki

• S51 California Krabbenfleisch

  8,90 €

  Avocado, ummant, mit Sesam

• S52 Spezial California Maki

  8,90 €

  Krabbenfleisch, Avocado, ummantelt mit Rogen vom fliegenden Fisch

• S53 Alaska Maki

  8,90 €

  Lachs, Avocado, ummantelt mit Sesam

• S54 Sakekawa Maki

  8,90 €

  gegrillter Lachs, Mayonnaise, Gurken, ummantelt mit Sesam

• S60 Tori Karaage Maki

  8,90 €

  – Frittierte Hühnchenstücke. Gurken, Mayonnaise, ummantelt mit Sesam

• S61 Gomaae Maki

  7,90 €

  Spinat an Sesamsauce, umm. mit Sesam

• S62 Gemüse-Philadenphia

  7,90 €

  Frischkäse, Paprika, Elsbergsalat, Gurken, ummantelt mit Sesam

• S63 Kappa-Philadenphia

  7,90 €

  Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

• S64 Avocado-Philadenphia

  7,90 €

  Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam

Suppen

• 1. Pekingsuppe (sauer-scharf)

  4,00 €
• 2. Tom-Yam-Gung

  5,90 €

  Deftige Garnelensuppe mit Zitronengras, Limetten-blätter, Champignons & Thal-Kräuter

• 3. Tom-kha-Gai

  4,50 €

  Deftige Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch und Thal-Kräuter

• 3a. Misosuppe

  4,50 €

  mit Tofuwürfeln, Seetang und Frühlinszwiebeln (japanisch)

• 3b. Fisch Misosuppe

  5,90 €

  mit Lachs, Thunfisch, und Seetang (japanisch)

Vorspeisen & Salate

• 4. Vegetarische Frühlingsrolle (6 Stück)

  3,50 €
• 5. Lumpia Frühlingsrolle mit Hackfleisch

  6,90 €
• 5a. Gebackene Wantans (6 Stück)

  6,90 €
• 5b. Gemischter Salat nach der Saison

  4,50 €
• 5c. Gemischter Salat

  9,50 €

  mit gebackenem Hühnerfleisch oder mit gebackenem Entenfleisch nach Wahl

• 5d. Hähnchenspieße (2 st.) mit Yakitory Soße

  6,90 €
• 5e. Ebi Tempura

  5,90 €

  – 3 gebackene Garnelen, süße Chilisoße

• 5f. Sakura Salat: gegrillter Biolachs mit Butter

  8,50 €
• 5g. Grünner Seetang

  4,50 €

  – Salat, würzige Seetangalgen, Rettich, Sesam

• 5h. Hacao (4st.)

  5,90 €

  – Gedampfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelen Füllung

• 5i. Goi Cuon Tom

  6,90 €

  – Vietnamesische Sommerrollen mit Garnelen, Salate,
  Kräuter in Reispapier gewickelt, serviert (2 Stück)

• 5k. Goi Cuon Tofu

  6,90 €

  – Vegetarische vietnamesische Sommerrollen mit
  Tofu, Salate, Kräuter in Reispapier gewickelt serviert

Vegetarische Gerichte

• 6. Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

  7,50 €
• 7. Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

  7,50 €
• 8. Gebratenes Gemüse mit Reisbeilage

  8,50 €

  a) in Sojasauce
  b) in Currysauce
  c) in Erdnusssauce

• 9. Tofu mit Gemüse

  9,90 €

  a) in Soja Sauce mit Morcheln & Glasnudeln
  b) in Thal Cury Sauce scharf
  c) in Mango Sauce

Gebratener Reis

• 10. mit Ei, Gemüse und Hühnchen

  9,50 €
• 10a. mit Ei und Entenbrustfilet

  13,50 €
• 10b. mit paniertem Hanchenbrustfilet

  10,50 €
• 11. Nasi-Goreng – mit Ei Garnelen und Hühnchen

  12,00 €
• 12. mit Ei, Gemüse und Rindfleisch

  12,00 €
• 12a. mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-Soße

  13,50 €
• 12b. mit knuspriger Hähnchenkeule

  12,50 €

Nachtisch

• 101 Gebackener Banane mit Honig und Sesam ^{1, 8, 15}

  3,50 €
• 102 Gebackener Apfel mit Honig und Sesam ^{1, 8, 15}

  3,50 €
• 103 Gebackener Ananas mit Honig und Sesam ^{1, 8, 15}

  3,50 €

Gebratene NudeIn

• 13. mit Ei, Gemüse und Hühnchen

  9,50 €
• 13a. mit paniertem Hanchenbrustfilet

  10,50 €
• 13b. mit knuspriger Hähnchenkeule

  12,50 €
• 14. Bami Goreng: mit Ei, Garnelen und Hühnchen

  12,00 €
• 15. mit Ei, Gemüse und Rindfleisch

  12,00 €
• 15a. mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-soße

  13,50 €
• 15b. mit Ei und Entenbrustfilet

  13,50 €

Hühnerfleisch

Serviert mit Reisbelage

• 16. Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse

  10,50 €

  a) Soja Sauce
  b) Pfeffer Sauce (scharf)

• 17. Panierte Hähnchenbrust

  10,50 €

  mit süßsauer Sauce

• 18. Gebr. Hähnchenfleisch mit Gemüse

  10,50 €

  a) Gong.Po, scharf
  b) mit Erdnuss-Soße
  c) mit Mango Sauce

• 19. Frisches Gemüse

  mit cremiger Kokosmilch in Curry Sauce mit
  a) Hühnerfleisch – 10,50 €
  c) Gebr. Entenfleisch – 13,50 €

• 20. Paniertes Hähnchen mit Gemüse

  10,50 €

  a) Soja-Sauce
  b) Curry Sauce
  c) Hoisin-Sauce,scharf
  d) Erdnuss-Soße
  e) Thai Currysauce

Rindfleisch

mit Gemüse Serviert mit Reisbeilage

• 24. in Soja Sauce

  13,50 €
• 25. in Kokosmilch Curry-Sauce

  13,50 €
• 26. in Pfeffer Sauce (scharf)

  13,50 €
• 26a. in Erdnuss-Sauce, leicht scharf

  13,50 €
• 26b. mit roten Zwiebeln und Thai-Basilikum, scharf

  13,50 €
• 26c. in Kongpo Sauce, schart

  13,50 €

Ente

Serviert mit Reisbeilage knuspriger Ente mit Gemüse

• 27. Chop Suey-in Soja Sauce

  14,00 €
• 28. mit Ananasin süß-sauer Sauce

  14,00 €
• 29. nach Gongpo Art, scharf

  14,00 €
• 30. in Kokosmilch, Curry Sauce

  14,00 €
• 31. in Kokosmilch, Ednuß Sauce

  14,00 €
• 32. in Pfeffer Sauce, scharf

  14,00 €

Fisch Gerichte

Serviert mit Reisbeilage

• 52. Gebackener Fisch Pangasius

  12,50 €

  mit verschiedem Gemüse in
  a) Susauer Sauce
  b) Kokosmilch Curry Sauce
  c) Tomaten-Curry Sauce
  d) Gong-Po, scharf
  e) Tomatensauce

• 53. Ca Lachs

  15,50 €

  Lachsfilet mit Gemüse im Rot Thai Curry Sauce Serviert

Chefkoch Empfehlung

Serviert mit Reisbellage

• 60. Bun Bo Nam Bo

  15,50 €

  Rindfleisch gebraten, “Grün” Salate, frische Kräuter und Erdnüssen in Reisnudeln serviert

• 60a. Pattai

  15,50 €

  Tradition vietnamesisch, Reisbandnudeln im Wok gebraten mit Rindfleisch, dazu frisches Gemüse und Kräuter serviert

• 61. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch

  14,50 €

  mit Gemüse, Kokosmilch in roter Thai-Curry-Sauce, scharf

• 62. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch

  14,50 €

  mit Gemüse in pikante Hoisin-Sauce

• 63. Gebratene Garnelen

  14,90 €

  a) in Gelb-Curry mit Kokosmilch
  b) in Thai Rotcurry mit Kokosmilch (scharf)
  c) in Erdnuss Sauce (leicht scharf)
  d) in Pfeffer Sauce (scharf)

• 64. Pho Ha Noi

  12,50 € – 15,50 €

  a) mit Rindfleisch – 15,50 €
  b) mit Black Tiger Garnelen – 15,50 €
  c) mit Tofu – 12,50 €

• 65. Udon Teller

  12,50 € – 15,00 €

  a) mit Hühnerfilet – 12,50 €
  b) mit BlackTiger Garnelen – 14,50 €
  c) mit BlackTiger Garnelen – 15,00 €
  d) mit Tofu – 12,50 €

• 66. Gebratens Entenbrustfilet

  13.50 €

  mit verschiedenem Gemüse in Soja Sauce

• 67. Gebackene Garnelen

  14,50 €

  mit süßsauer Saucer

• 68. Bo Luc Lac

  14,50 €

  gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili Knoblauch, Zwiebeln und Paprika

• 69. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch

  13,50 €

  mit Thai Basilikum, Sub-scharft-sauce

• 70. Glasnudelteller

  12,50 € – 14,50 €

  a) mit Rindfleisch – 14,50 €
  b) mit Black Tiger Garnelen – 15,50 €
  c) mit Tofu – 12,50 €

für Kinder

• K1. Pommes

  3,50 €

  mit Ketchup oder Mayonnaise

• K2. Pommes

  7,50 €

  mit paniertem Hähnchen

Tandoori (Grill) Cuisine

Serviert mit Reisbeilage

• 95. Gegrillte Scampis

  15,90 €

  mit versch. Gemüse

• 96. Gegrillte Scampis & Pangasius Fisch

  15,90 €

  mit verschiedenem Gemüse

• 97. Gegrilltes Bio-Lachs

  15,90 €

  mit verschiedenem Gemüse (scharf)

• 98. Tandoori chicken

  13,90 €

  mit verschiedenem Gemüse