SUSHI- Menü
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Menü 118,90 €
8 Maki Lachs
8 Nigiri Lachs -
Menü 214,90 €
8 Stück Fry Big Roll
(Lachs, Thunfisch, Avocado) mit Tempura umbacken -
Menü 339,00 €
8 Thunfisch, 4 St. Fry Big Roll
8 St. Lach, Thunfisch flambiert, Sake Lachs, Thunfisch
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Menü 418,90 €
6 St. Fry Big Roll
4 Thunfisch, Lachs
Makrele, Flussaal -
Menü 520,90 €
Sashimi
Gemisch Lachs,
Thunfisch -
Menü 612,90 €
6 Nigri (Avocado, Paprika Gelbrettich, Kürbis, Tofu, Eierstich)
4 Spinat, 4 Gurken, 4 Avocado, 4 Gelbrettich -
Menü 710,90 €
4 Avocado, 4 Rettich,
4 Kürbis, 4 Gurken, 4 Spinat,
4 Gurken mit Frischkäse, 1 Elerstich -
Menü 8 9 spezial Nigiri21,90 €
(Lachs, Thunfisch, Jakobsmuschel
Rotmuschel Weißfisch, Lachskaviar, Seegal, Schrimps, Scampi)
8 California (Krabbenfleisch)
4 Lachs, 4 Thunfisch -
Menü 9 – 5 Nigiri21,90 €
(Lachs, 16,50 Thunfisch, Tintenfisch, Eierstich, Scampi)
6 Regenbogen (Lachs, Thunfisch, Krabben)
4 Rettich, 4 Gurken -
Menü 1116,90 €
4 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Scampi,Krabben)
4 Lachs, 4 Thunfisch
4 Tobiko (Lachs)
4 Cafifornia (Krabbenfleisch) -
Menü 1213,90 €
8 gegrillte Lachs (mit Mayonnaise Gurken, ummantelt mit Sesam)
8 Kani Maki (Krabbenfleisch)
8 frittierte Hühnchenstücke mit Moyonnaise, Gurken, um mit Sesam)
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Menü 1314,50 €
8 Lachs, 8 Thunfisch
8 California (Krabbenfleisch
2 Nigiri (Lachs, Krabben) -
Menü 14 – 5 Nigiri17,90 €
(Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Eierstich, Scampi)
3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurken, 3 Rettich, 3 Kürbis, 3 Avocado, 4 gegrillte Lachs -
Menü 1519,90 €
7 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Weißfisch, Tintenfisch, Scampi, Makrele, Seeaal)
8 Thunfisch, 8 Lachs, 4 Krabben -
Menü 1631,90 €
8 Lachs, 8 Thunfisch,
8 Lachs Gurken,
8 Tempura Mango -
Menü 1814,50 €
3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Eierstich)
4 Gurken, 4 Lachs, 4 Rettich, 4 Thunfisch, 4 gegrillte Lachs -
Menü 1917,90 €
Sake Set (nur Lachs)
3 Nigiri, 8 Lachs
Alaska Temaki
Kleine Sashimi -
Menü 2015,90 €
3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Eierstich)
4 California (Krabbenfleisch)
4 Tobiko (Lachs)
4 Rettich, 4 Gurken -
Menü 2116,90 €
4 Nigri (Lachs, Thunfisch, Krabben)
8 Lachs
8 Thunfisch -
Menü 21098,00 €
mit 2 Miso-Suppen
oder Minifrühlingsrollen
28 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch, 2 Makrele, 2 Rotmuschel, 2 Oktopus, 2 Eierstich, 2 Flussaal 2 Weißfisch, 2
Tintenfisch, 4 Scompi, 2 Lachskaviar, 2 Jakobsmuscheln, 2 Rogen vom fliegenden Fisch)
8 Alaska Lachs, 8 Avocado
8 Califorlia (Krobbenfleisch)
8 Thunfisch, 8 gegrillter Lachs -
Menü 22059,00 €
mit 2 Miso-Suppen
oder Minifrühlingsrollen
14 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Scompl, Makrele, Rotsmuschel, Oktopus, Jakobsmuschel, Tintenfisch, Elerstich,
Weißfisch. Lachskaviar, Rogen vom fliegend. Fisch)
8 Avocado, 8 Lachs, 8 Thunfisch
8 California (Krobbenfleisch)
Nigiri Sushi
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S1 Sake – Lachs5,90 €
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S2 Maguro – Thunfisch5,90 €
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S3 Shiromi – Weißfisch5,90 €
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S4 Kani – Krabenfleisch5,90 €
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S5 Ebl – Scampi5,90 €
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S6 Ama Ebi suBer Scampi5,90 €
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S7 Ikura Lachskaviar5,90 €
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S8 Tobiko Rogen vom fliegenden Fisch5,90 €
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S9 Unagi – Seeaal5,90 €
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S10 Tako – Oktopus5,90 €
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S11 Hokkigal Trogmuschel5,90 €
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S12 Tamago Eierstich4,50 €
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S13 Inari Tofutasche mit Reis4,50 €
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S15 Avocado4,50 €
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S16 Kürbis eingelegter Kürbis4,50 €
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S17 Singko Eingelegter Gelbrettich4,50 €
Temaki
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S21 Alaska Temaki5,90 €
mit Lachs und Avocado
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S22 California Tamaki5,90 €
mit Avocado und Krabbenfleisch
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S23 Unagi Temaki5,90 €
mit Aal und Gurken
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S24 Negitoro Temaki5,90 €
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
Nori-Maki
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S31 Kani – Krabbenfleisch5,90 €
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S32 Sake – Lachsrolle5,90 €
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S33 Tekka – Thunfischrolle5,90 €
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S34 Unagi – Flußaalrolle5,90 €
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S35 Ebi – Scampirolle5,90 €
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S36 Negitoro gehackter
Thunfisch mit
Frühlingszwiebeln5,90 € -
S37 Tamago – Eierstich4,90 €
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S38 Kappa Gurkenrolle4,90 €
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S39 Avocado4,90 €
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S40 Schinko – Rettichrolle4,90 €
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S41 Kampyo – Kurbisrolle4,90 €
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S42 Negi-philaden
Frischkäse, Sesam, Frühlingszwiebeln4,90 €
Inside-Out-Maki
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S51 California Krabbenfleisch7,90 €
Avocado, ummant, mit Sesam
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S52 Spezial California Maki7,90 €
Krabbenfleisch, Avocado, ummantelt mit Rogen vom fliegenden Fisch
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S53 Alaska Maki7,90 €
Lachs, Avocado, ummantelt mit Sesam
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S54 Sakekawa Maki7,90 €
gegrillter Lachs, Mayonnaise, Gurken, ummantelt mit Sesam
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S55 Hawall Maki7,90 €
Thunfisch, Avocado, umm. mit Sesam
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S56 Tobiko Maki7,90 €
Lachs, Avocado, ummantelt mit Rogen vom fliegenden Fisch
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S57 Tasu Maki7,90 €
Scampi, Krabben, Mayonnaise, Eisbergsalat, Rogen vom fliegenden Fisch
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S58 Sake-Philadenphia7,90 €
Lachs, Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
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S59 Unakyu Maki7,90 €
Flussaal, Gurken, umm. mit Sesam
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S60 Tori Karaage Maki7,90 €
– Frittierte Hühnchenstücke. Gurken, Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
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S61 Gomaae Maki7,90 €
Spinat an Sesamsauce, umm. mit Sesam
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S62 Gemüse-Philadenphia7,90 €
Frischkäse, Paprika, Elsbergsalat, Gurken, ummantelt mit Sesam
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S63 Kappa-Philadenphia7,90 €
Gurken, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
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S64 Avocado-Philadenphia7,90 €
Avocado, Frischkäse, ummantelt mit Sesam
Suppen
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1. Pekingsuppe (sauer-scharf)4,00 €
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2. Tom-Yam-Gung4,50 €
Deftige Garnelensuppe mit Zitronengras, Limetten-blätter, Champignons & Thal-Kräuter
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3. Tom-kha-Gai4,50 €
Deftige Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch und Thal-Kräuter
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3a. Misosuppe4,50 €
mit Tofuwürfeln, Seetang und Frühlinszwiebeln (japanisch)
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3b. Fisch Misosuppe4,50 €
mit Lachs, Thunfisch, und Seetang (japanisch)
Vorspeisen & Salate
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4. Vegetarische Frühlingsrolle (6 Stück)3,50 €
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5. Lumpia Frühlingsrolle mit Hackfleisch6,90 €
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5a. Gebackene Wantans (6 Stück)6,90 €
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5b. Gemischter Salat nach der Saison4,50 €
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5c. Gemischter Salat9,50 €
mit gebackenem Hühnerfleisch oder mit gebackenem Entenfleisch nach Wahl
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5d. Hähnchenspieße (2 st.) mit Yakitory Soße6,90 €
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5e. Ebi Tempura5,90 €
– 3 gebackene Garnelen, süße Chilisoße
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5f. Sakura Salat: gegrillter Biolachs mit Butter8,50 €
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5g. Grünner Seetang4,50 €
– Salat, würzige Seetangalgen, Rettich, Sesam
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5h. Hacao (4st.)5,90 €
– Gedampfte Teigtaschen aus Reismehl mit Garnelen Füllung
Vegetarische Gerichte
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6. Gebratener Reis mit Ei und Gemüse7,50 €
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7. Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse7,50 €
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8. Gebratenes Gemüse mit Reisbeilage8,50 €
a) in Sojasauce
b) in Currysauce
c) in Erdnusssauce -
9. Tofu mit Gemüse9,90 €
a) in Soja Sauce mit Morcheln & Glasnudeln
b) in Thal Cury Sauce scharf
c) in Mango Sauce
Gebratener Reis
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10. mit Ei, Gemüse und Hühnchen9,00 €
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10a. mit Ei und Entenbrustfilet13,50 €
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10b. mit paniertem Hanchenbrustfilet9,90 €
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11. Nasi-Goreng – mit Ei Garnelen und Hühnchen10,50 €
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12. mit Ei, Gemüse und Rindfleisch12,00 €
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12a. mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-Soße13,50 €
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12b. mit knuspriger Hähnchenkeule12,50 €
Nachtisch
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101 Gebackene Banane mit Honig und Sesam3,50 €
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102 Gebackener Apfel mit Honig und Sesam3,50 €
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103 Gebackene Ananas mit Honig und Sesam3,50 €
Gebratene NudeIn
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13. mit Ei, Gemüse und Hühnchen8,50 €
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13a. mit paniertem Hanchenbrustfilet9,50 €
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13b. mit knuspriger Hähnchenkeule11,50 €
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14. Bami Goreng: mit Ei, Garnelen und Hühnchen9,50 €
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15. mit Ei, Gemüse und Rindfleisch10,90 €
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15a. mit Ei, Gemüse, knuspriger Ente und Canton-soße12,00 €
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15b. mit Ei und Entenbrustfilet12,00 €
Hühnerfleisch
Serviert mit Reisbelage
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16. Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse9,50 €
a) Soja Sauce
b) Pfeffer Sauce (scharf) -
17. Panierte Hähnchenbrust9,50 €
mit süßsauer Sauce
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18. Gebr. Hähnchenfleisch mit Gemüse9,50 €
a) Gong.Po, scharf
b) mit Erdnuss-Soße
c) mit Mango Sauce -
19. Frisches Gemüse
mit cremiger Kokosmilch in Curry Sauce mit
a) Hühnerfleisch – 9,50 €
c) Gebr. Entenfleisch – 12,00 €
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20. Paniertes Hähnchen mit Gemüse9,50 €
a) Soja-Sauce
b) Curry Sauce
c) Hoisin-Sauce,scharf
d) Erdnuss-Soße
Rindfleisch
mit Gemüse Serviert mit Reisbeilage
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24. in Soja Sauce12,50 €
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25. in Kokosmilch Curry-Sauce12,50 €
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26. in Pfeffer Sauce (scharf)12,50 €
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26a. in Erdnuss-Sauce, leicht scharf12,50 €
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26b. mit roten Zwiebeln und Thai-Basilikum, scharf12,50 €
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26c. in Kongpo Sauce, schart12,50 €
Ente
Serviert mit Reisbeilage knuspriger Ente mit Gemüse
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27. Chop Suey-in Soja Sauce13,50 €
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28. mit Ananasin süß-sauer Sauce13,50 €
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29. nach Gongpo Art, scharf13,50 €
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30. in Kokosmilch, Curry Sauce13,50 €
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31. in Kokosmilch, Ednuß Sauce13,50 €
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32. in Pfeffer Sauce, scharf13,50 €
Fisch Gerichte
Serviert mit Reisbeilage
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52. Gebackener Fisch Pangasius12,60 €
mit verschiedem Gemüse in
a) Susauer Sauce
b) Kokosmilch Curry Sauce
c) Tomaten-Curry Sauce
d) Gong-Po, scharf -
53. Fischfilet gebacken13,50 €
frisch Koriander – serviert mit Tomaten Sauce dazu Dill Kräuter
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54. Frittierte Tintenfischringe13,50 €
mit Ananas in süßsauer Sauce
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55. Meeresfrüchte13,50 €
mit Gemüse, frischer Ingwer und Chilipaste, scharf
Chefkoch Empfehlung
Serviert mit Reisbellage
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61. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch14,50 €
mit Gemüse, Kokosmilch in roter Thai-Curry-Sauce, scharf
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62. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch14,50 €
mit Gemüse in pikante Hoisin-Sauce
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63. Gebratene Garnelen14,90 €
a) in Gelb-Curry mit Kokosmilch
b) in Thai Rotcurry mit Kokosmilch (scharf)
c) in Erdnuss Sauce (leicht scharf)
d) in Pfeffer Sauce (scharf) -
64. Pho Ha Noi12,50 € – 15,00 €
a) mit Rindfleisch – 14,50 €
b) mit Black Tiger Garnelen – 15,00 €
c) mit Tofu – 12,50 € -
65. Udon Teller12,50 € – 15,00 €
a) mit Hühnerfilet – 12,50 €
b) Lachsfilet – 14,50 €
c) mit BlackTiger Garnelen – 15,00 €
d) mit Tofu – 13,50 € -
66. Gebratens Entenbrustfilet13,50 €
mit verschiedenem Gemüse in Soja Sauce
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67. Gebackene Garnelen14,50 €
mit süßsauer Saucer
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68. Bo Luc Lac12,00 €
gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili Knoblauch, Zwiebeln und Paprika
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69. Garnelen, Rindfleisch & Hühnerfleisch13,50 €
mit Thai Basilikum, Sub-scharft-sauce
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70. Glasnudelteller12,50 € – 15,00 €
a) mit Rindfleisch – 13,50 €
b) mit Black Tiger Garnelen – 15,00 €
c) mit Tofu – 12,50 €
für Kinder
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K1. Pommes3,50 €
mit Ketchup oder Mayonnaise
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K2. Pommes7,50 €
mit paniertem Hähnchen
Thai Cuisine
Serviert mit Reisbeilage
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71. Bangkok Chicken
Knusprig Hähnchen und Gemüse mit
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a) Erdnuss-Sauce12,50 €
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b) SOB-scharfe sauce12,50 €
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c) Zechzuan Pfeffer Sauce, scharf12,50 €
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72. Thai- Phuket (scharf)
mit rotem Thai-cury frisch Gemüse Basilikum und kokosmilch
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a) Hühnerfleisch10,50 €
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b) Rindfleisch12,90 €
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c) Entenbrustfilet13,50 €
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73. Massaman-Curry
Cremiges Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnussen mit
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a) Hähnchenbrustfilet10,90 €
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b) Rindfleisch12,90 €
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c) Entenfleisch (gebraten)13,50 €
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75. Thai Basil (scharf)
Würziges Fleisch mit versch. Gemüse, abgerundet durch Basilikum, Knoblauch und Chili mit
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a) Hähnchenbrustfilet10,90 €
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c) Rindfleisch12,90 €
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76. Bangkok duck
knusprig geback. Ente auf Gemüse, Thai Kräute mit
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a) Tomaten-Curry-Sauce13,90 €
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b) Süß-scharf-Sauce13,90 €
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c) Rot-Thal-Curry, Kokosmilch, scharf13,90 €
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DELHI Cuisine
Serviert mit Reisbeilage
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81. Knuspriges Hähnchen12,50 €
mit Mango-Sauce
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82. Knusprige Ente13,90 €
mit Mango-Sauce
Tandoori (Grill) Cuisine
Serviert mit Reisbeilage
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95. Gegrillte Scampis15,90 €
mit versch. Gemüse
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96. Gegrillte Scampis & Pangasius Fisch15,90 €
mit verschiedenem Gemüse
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97. Gegrilltes Pangasius Filet15,90 €
mit verschiedenem Gemüse (scharf)
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98. Tandoori chicken13,90 €
mit verschiedenem Gemüse